2017年8月3日

8月3日(木)西区民センター 鹿肉クッキング教室開催致しました。

1、見て下さい 新鮮なシカ肉。ボリュームもすごいですね。
  これからピザの最終仕上げをし、加熱するところです。
2、この日は冷麺も作りました。暑い日でしたのでベストメニューでした。
  キャンセル3名でたのでたくさん食べることができました。さらに持ち帰り
  も。 将来を担う子どもたち、すくすく育って下さい。冷麺 家でも作ってね
3、ローストのシカ肉に包丁を入れる小学2年生。この日、
  はじめて包丁を手にしたようです。でも上手になりました。
  これから家で料理も手伝えるね!
4、参加した子どもたち もちろん全員ピザ作り、冷麺は
  はじめて。 レシピにもとづき作業します。彩(いろどり)
  や盛り付けのポイントも聞きました。 家でも大丈夫だね。